お客様の声 オンライン料理教室

【お客さまの声】涙がでました

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こんばんは。
「お父さん食堂」山下です。

今日は、福岡県在住のSさんとの料理レッスンでした。

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まだ料理教室を始めたばかりなのですが、
Sさんの家族に嬉しい変化があったようです。

ーーーここからーーー

今までは、忙しかったら、あきらめて外食に行ったり、できあいのものを買うことが多かったが、料理教室を始めて、教えてもらったつゆっこがあるので、料理がしやすくなりました。
たまに山下さんの顔も浮かぶので、「手作りしなっきゃ」という気持ちにもなります。

以前は、冷凍食品にも頼っていたので、冷凍庫はパンパンでしたが、今は、買うことも少なくなり、冷凍庫はスカスカです^^

子どもには宿題をさせてバタバタと料理を作っていましたが、
今は、子どもも台所に入る回数も増えて、料理も考えてくれるようになりました。
苦手なお魚も「今日のお魚は、美味しい」ともいってくれることも。。
こういうことを言ってもらえると、嬉しくなります♪

そして、普段は何もいわない主人もポロリと
「美味しかった」「時間がないのによく作ったね」と言ってくれるようにもなりました。

しかも、私が体調が悪く寝込んでいたら、
息子がお味噌汁を作ってくれたんです。ちゃんと大根やきのこを切って。

「なんでうすいんやろか~~」と気にしていましたが、
(だしで作ってなくて、水だけだった)
「お味噌汁の作り方、なんで知っとるん?」ときくと、
「だって、お母さんの見とるもん」と言われて、涙がでました。

子どもは、ちゃんと見ているんですね。

料理教室を始めて、私の料理の意識が変わると、家族もちゃんと見てくれるんだなと思いました。

料理は、ただ作るだけではない。
日々の想いをこめると、伝わるものなんですね~。

これからももっと料理を家族で楽しんで生きたい。と思っています。

ーーーここまでーーー

料理レッスン中の会話をまとめました。

Sさん、ありがとうございます。

オンライン料理教室の特徴は、
まずお母さんの意識が変わると、子どもの反応が変わってくるんですね~。

まさにSさんの家族が証明してくれています。

これからは、もっと家族とコミュニケーションがとれて、
家族みんなで料理や食事を楽しめるようになっていきますよ!!

そのための具体策を、
今日のレッスンでたくさんお渡ししました!!

・日々の献立の立て方、考え方。
・「家庭の味」を作り上げる方法。
・大家族でも楽しめる料理メニュー。下準備のやり方。
・魚料理のレパートリーの増やし方、保存方法、買い物の仕方。
・酢の物を美味しく簡単に作る方法。
・家族の鼻炎やアトピーへの対策

などなど。

みっちりと2時間レッスンです。

子どもとのコミュニケーションもとれて、
家族みんなで楽しく料理をして、団らんな食卓を囲む。

さらに、

健康的な食事で、家族みんなが健康なら言うことなしですね。

Sさん家族は、その道をしっかりと進んでいきます。

ボクもそのために全力でサポートしていきます!!
これからがとても楽しみです!!

あなたも、
家族を喜ばせることに不安を感じているなら、
ぜひ、ボクにお話くださいね~。

そのための具体策をお渡ししますね。
きっと喜んでもらえると思います。

・「家庭の味」が作れない
・日々の献立に悩んでいる
・身体に良いものを作りたい
・料理を楽しく作りたい

などのお悩みを解決できます。

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