「 mesimenの記事 」 一覧

「美味しい」と言ってくれなかった家族が「美味しい」と言ってくれる簡単な方法

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 オンライン料理教室には、 多くの受講生がいますが、 共通していることがあります。 何だと思います ...

【受講生の声】今年の夏は、体調が全然違います。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。   ただいま、鹿児島に帰省中です。 鹿児島といえば!! 必ず食べるのが、きびなごのお刺 ...

【動画あり】玉子焼きの簡単な巻き方法。箸を使ってスマートに巻こう

2019/8/6    , ,

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 さて、 先日、とあるイベントで、玉子焼きの実演をしました。   玉子焼きって、フライパ ...

【必読】オンライン料理教室の料金は、いくらするの?

2019/8/4    

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 今日は、イベントに参加して、 出し巻き玉子の実演を行いました^^ 人に見られての実演だったので、 ...

【受講生の変化】夕飯の支度をしながら、ストック作りをするなど、前より手順が良くなりました。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 今日は、 受講する前、 ↓ 受講してから、 で、変化してきたKさん(2児のママさん)の ...

料理は、”誰が作るか””誰と食べるか”が大切なんです。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。   今日は、 娘たちがパスタを作ってくれました! しかも、 ボクが、 一切手伝うことも ...

【注意】”夏はとにかく料理時間がない”人が陥りやすい罠

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 今日も、料理レッスンが続いています。 今の時期の生徒さんのお悩みは、 とにかく忙しくて、時間がな ...

【お客さまの声】出汁の取り方、得意料理の味付け等について 丁寧に教えていただきました。 特にすし飯はとても美味しく出来て家族からも褒められました。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。   先日、ご紹介したYさん(お孫さんに会うのが楽しみなおばあちゃん)は、 料理教室を卒 ...

【受講生の感想】メルマガを読みながら ご家族にお料理を作る心構えとか考え方が素晴らしい! といつも感じています。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれるオンライン料理教室「お父さん食堂」山下としあきです。 オンライン料理教室に、 実際にどういう方がこられているのか、 気になりますよね。 今回は、 体験 ...

【受講生の変化と感想】その積み重ねでたくさんの気付きが得られ、 料理の腕があがっていくんだと、ものすごい納得しました。

こんばんは。 レシピいらずで「家庭の味」がつくれる オンライン料理教室「お父さん食堂」 山下としあきです。 今日は、東京にきています。 オンライン料理教室を多くの方に お届けするための勉強にきています ...

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