レシピを見ないで家族が「美味しい」と喜ぶ料理を作る方法

「お魚料理は難しい」と思われている方へ
【切り身だから簡単にできる!お魚料理の決定版】料理テキストをプレゼント!

こんなお悩みありませんか?

お悩みチェック

何年も料理しているけど、自信がない。
レシピを見て料理するので、時間がかかる
子どもの好き嫌いに困っている
味付けがブレブレで、定まらない。
楽しみたいと思っているけど、料理が楽しくない
家族に「美味しい」となかなか言われない。
将来を考えると、ちゃんとした料理(和食中心)を作りたい。

と悩んでいませんか?

オンライン料理講座で解決します!

1.味付け力
ぶれない美味しい味付け(安定)
2.発想力
献立、レパートリーを増やす方法。
3.ダンドリ力
時短への作業効率化
4.基礎知識力
健康、栄養の基礎知識

4つのチカラを身につけ、レシピに頼らず
「家庭の味」を作り育てていく料理講座です。

 

一言で表すと、
「家庭料理」を作るための
家庭教師(パーソナルトレーナー)のようなもの。

 

4つのチカラを身につけると、

すべて、実例です

家族の反応が変わります。
・子どもがよく食べるようになる。好き嫌いが減る。
・料理に興味をもち、お手伝いをするようになる。料理をするようになる。
・旦那さんが「美味しい」と言ってくれるようになる。
・家族みんなで料理をするようになる。

料理をするのが楽しくなります。
・家族が喜んでくれるので、やる気がでる。
・料理のレパートリーが増える。
・料理が美味しく作れる。
・効率よく作れるので、料理時間が短くなる。
・料理のストレスがなくなる。

家族の未来が変わります。
・添加物のない食生活に変わったので、安心する。
・家族の体調がよくなった。
・風邪を引きにくくなった。疲れにくくなった。

美味しいだけじゃない!
安心で安全な「家庭の味」を作ります!

今の日本は、料理を作らなくても
美味しいお店や冷凍食品、できあいのお惣菜などが充実しています。

ファストフードや、お菓子に菓子パン。
好きな方多いですよね。

でも、それって、
身体に良いもの???って悩みますよね。

特に
子どもや家族の将来を考えると、
添加物や農薬のことも、不安になる方も多いのでは???

そのためには、
手作りして、身体にも良い料理を作るのが、
家族や自分の将来のため。
ですよね。

そのために、

美味しいだけでなく、
身体にも良い「家庭の味」「家庭料理」を作る方法

オンライン料理講座で、教えています。

 

すでに成果は実証済みです!

受講してよかったと感激した成果事例をご覧下さい!

増井さん(2児のママさん)

【before】
・メニューがワンパターンだった。
食材の選び方や調理法がよくわかっていなかった。
・料理をするのが苦になっていた。

【after】
・和食の野菜の基本の下処理、本職の方のやり方、アレンジの仕方なども,
沢山解決出来ました!
・"段取り"しておけば、レパートリーを増やす事も出来ました。
・料理は、時間短縮出来て、苦にならず、楽しく美味しく出来ました。


吉川さん(お孫さんあり)

【before】
・味付けを市販品に頼っていた。
レパートリーがかたよっていた。
・味付けをもっと美味しくしたい

【after】
得意料理の味付けが美味しくなった。特にすし飯が家族からもほめられた。

レパートリーが増えました。


仁美さん(2児のママさん)

【before】
料理のレパートリーが少ない
・毎食の料理を負荷に感じでいること。

【after】
美味しい味付けが安定してできるようになった
・揚げ物や魚料理などレパートリーが増えた
料理へのハードルが下がっていった
主人が魚をおろすようになった。

Sさん(4児のママさん)

 

【before】
外食や冷凍食品を使うことが多かった。
・子どもに宿題をさせて、バタバタと作っていた。
・主人は、何も言わないのが常だった。

【after】
手作りが多くなったので、冷凍庫がスカスカになった。
子どもが台所に入る数が増えて、手伝ってくれるようになった。
主人が「美味しい」と言ってくれるようになった。


Kさん(2児のママさん)

【before】
子どもの好き嫌いが多くて、苦労している。
既製品が喜ばれるので、くやしかった。
クックパッドの検索ばかりに頼っていた。

【after】
子どもの好き嫌いが減ってきた。
手作りのものが喜ばれるようになり、リクエストされることも多くなってきた。
主人からも「美味しくなった」と言われた。
料理の苦手意識がなくなった。

日本全国、そして海外からの受講生あり!
選ばれるには、信頼される実績と理由があるからなんです!

 

「お魚料理は難しい」と思われている方へ
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プロが教える和食の基本から料理の美味しいヒミツ

・家庭料理、家族の食卓のポイント
・「和の食アカデミー」の想いや体験談

など、

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