「 悩み 」 一覧

【お客さまの声】子供の好き嫌いから話が展開し、前から気になっていた、 息子が濃い味付けの料理が好きなことについて解決しました。

こんばんは。 「お父さん食堂」山下です。 子どもの好き嫌いについてお悩みの方って、 とても多いですよね~~。 思い出すとボクも子どものときは魚料理が嫌いで、 食べるのをさけていました~。 今でも嫌いな ...

家族に美味しいと言ってもらえず、悩んでいます。

半年で、家族に喜ばれる料理を作る。 ・レシピに頼って家庭の味を作れない ・何年も料理に自信がない ・子どもに料理を教えられない・料理に時間がかかりすぎる そんな悩みをを解決する具体 ...

【効果抜群】料理の自信を高める地味~な方法

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。 昨日は、名古屋で学びの1日でした。 今のオンライン料理教室の質をどう高めていくか?メンバーに今まで以上に満足していただけるか?悩める多くの方にどうやって届けて行 ...

【勘違い】高い調理道具は必要ないでしょ

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。   今日は、料理レッスン2件でした^^ 神奈川とアメリカからの受講です。 つゆっこの良さを体験されて、 これからどんどん料理力がアップしてますよ^^ ...

ドキドキを体験してみませんか?

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。 個別相談会の相談内容で多いのが、 ・料理のレパートリーが少ない・味付けがよくわからない・とにかくいつもバタバタしている・レシピがないと作れない・子どもが食べてく ...

【お客様の声】ここならその夢を叶えさせてくれそう。

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。   個別相談会で、とても嬉しい感想を頂きました。   普段の食生活に悩むTさん(3児のママさん)からでした。 (ボクの顔が怖くなってますね~ ...

2019年は〇〇を取り戻そう

こんばんは。 「お父さん食堂」山下です。 先日は、 負の連鎖の固定のお話をしました。   今日は、この続き。   この負の連鎖の固定は、 料理や食事のルーティンだけではないんですね ...

【受講生の声】出汁の取り方、得意料理の味付け等について丁寧に教えていただきました。

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。   今日は、卒業された受講生さんの感想をシェアさせていただきますね。   卒業された吉川さんは、お孫さんの時間を楽しみにされている、料理歴も ...

料理教室に行ったことあるんですけど、家ではやらない。。。

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。   連日、個別相談会が続いています。   相談者に多いのが、 「料理教室には、行ったことあるのですが、家じゃ全然やらなくて。。。身になってな ...

夫から「これ美味しいやん」の一言が! 普段ほんとに言わないのに、こんな簡単に作ったもので言ってくれるのかと、びっくり(笑)

こんばんは。「お父さん食堂」山下です。   料理講座を受けられているYさんについてお話しますね。   個別相談にこられたときは、こういうお悩みでこられていました。 1、個別相談会を ...

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