脱レシピで無添加な食生活に変わり家庭の味・お母さんの味が確立できる

和の食アカデミー（オンライン料理教室）

フライ衣

: フライ衣の行程を減らすバッター液（粉）を使えば便利です

2019/6/10 バッター液, フライ, フライ衣

バッター液（粉）を使えば、フライ衣をつける行程が、２ステップになるんです。フライ作りもより簡単になりますよ。。。

: フライ衣を手もキッチンも汚さずきれいにつける方法

2019/6/10 フライ, フライ衣, 揚げ物

フライって食べるのは、好きだけど、自宅のキッチンで作るのは、汚れるからあまりやらないんだよね。揚げ物やると油が散るのは、しょうがないけど、フライの衣付けるときもキッチン汚れるからイヤだし。。フライの衣をつける時も、手は汚れるし、パン粉は飛び散るし。。